有毒植物による食中毒に注意しましょう
問い合わせ番号:17126-2004-1770 更新日:2024年 4月 15日
例年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物の誤食による食中毒が多く発生しています。
令和5年もイヌサフラン、トリカブト、スイセン等の有毒植物の誤食による食中毒事例が発生していますので、ご注意ください。
農林水産省、厚生労働省のウェブサイトにて情報提供を行っておりますので、ご覧ください。
農林水産省ウェブサイト
・知らない野草・山菜は採らない・食べない! → ここをクリック
・野菜・山菜とそれに似た有毒植物 →ここをクリック
・植物による食中毒にご注意を!!(フェイスブック) →ここをクリック
厚生労働省ウェブサイト
・有毒植物による食中毒に注意しましょう →ここをクリック
お問い合わせ先
事務担当:三重県農林水産部 農産物安全・流通課 食の安全・安心班
TEL:059‐224‐3154
FAX:059‐223‐1120
このページに関するお問い合わせ先
四日市市役所商工農水部農水振興課農水畜産係電話番号:059‐354‐8182
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