食品の申請・届出事項変更、食品衛生責任者の設置・変更（令和３年６月１日以降に許可を取られた方・届出された方）

申請・届出事項に変更が生じた場合は、変更事項を明らかにする書類を添付し届出が必要です。

1. 申請者の住所、氏名（法人にあっては、その名称、所在地及び代表者氏名）を変更したとき。なお、経営者の方が変更になる場合は、新規申請が必要です。
2. 施設の名称、屋号、商号を変更したとき。
3. 営業の形態、主として取り扱う食品、添加物又は器具・容器包装を変更したとき
4. 食品衛生責任者を変更又は設置したとき。
5. 施設の構造及び設備、使用水の種類を変更したとき。
   ※変更の内容によっては新規申請が必要となる場合がありますので、詳しくは衛生指導課までお問い合わせください。
6. HACCPの取組の種別を変更したとき。

4の場合：食品衛生責任者の資格を証する書類又はその写し
（例）調理師免許証、食品衛生責任者養成講習修了証等

5の場合：変更後の施設の平面図、使用水の水質検査結果を証する書類の写し（水道水以外の水を使用する場合）