当検査所における調査研究

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• 平成19年度 豚における骨折多発事例への取り組み
  （食肉衛生技術研修・発表会で発表）（PDF／89KB）
   
• 平成19年度 豚枝肉拭き取り検査を活用したと畜場衛生対策への取り組み
  （獣医学術近畿地区学会で発表）（PDF／10KB）
   
• 平成20年度 PCR法を利用した豚丹毒の補助診断について
  （全食協東海北陸ブロック研修会で発表）（PDF／19KB）
   
• 平成20年度 拭き取り検査を指標として取り組んだ多角的な衛生対策
  （全国獣医公衆衛生学会、全国食品衛生監視員研修会で発表）（PDF／256KB）
   
• 平成21年度 「検査員エリを正そうキャンペーン」と畜場衛生対策への取り組み
  （全食協東海北陸ブロック研修会で発表）（PDF／16KB）
   
• 平成22年度 豚舎火災により熱傷を負った豚31頭
  （全食協東海北陸ブロック研修会で発表）（PDF／16KB）
   
• 平成22年度 明日からできる！！効率の良い衛生対策
  （食監協東海北陸ブロック研修会で発表）（PDF／26KB）
   
• 平成23年度 起立不能となった牛の時間経過と水腫との関係について
  （全食協東海北陸ブロック研修会で発表）（PDF／20KB）
   
• 平成24年度 工程別から考えると畜場の衛生について
  （食監協東海北陸ブロック研修会で発表）（PDF／31KB）
   
• 平成24年度 豚丹毒菌の選択増菌培地について
  （全食協東海北陸ブロック研修会で発表）（PDF／26KB）
   
• 平成25年度 枝肉における菌数のばらつきと洗浄方法の検討
  （全食協東海北陸ブロック研修会で発表）（PDF／23KB）
   
• 平成25年度 豚丹毒菌の選択増菌培地について
  （獣医学術近畿地区学会で発表）（PDF／13KB）
   
• 平成26年度 リアルタイムPCRを用いた地方病性牛白血病の診断について
  （食肉衛生技術研修・発表会で発表）（PDF／184KB）
   
• 平成26年度 四日市市における食品衛生検査所および食肉センターの見学事業について
  （三重県食品衛生監視員研修会で発表）（PDF／191KB）
   
• 平成27年度　疣贅性心内膜炎を呈した牛の疾病状況と原因菌の調査
  （全国食肉衛生検査所協議会東海・北陸ブロックで発表）（PDF／253KB）
   
• 平成27年度　リアルタイムPCRを用いた地方病性牛白血病の診断
  （近畿地区連合獣医師大会で発表）（PDF／96KB）